6月17日青海冬虫夏草鲜草季启动大会正式召开。“御草集冬虫夏草”作为杂多县虫草代表参加此次盛会。

御草集代表合影

会议中，青海省林业和草原局副局长王恩光表示：中国冬虫夏草的产量占世界产量的98%，而青海冬虫夏草的产量占中国产量的60%以上，占全球冬虫夏草总产量的50%以上，是世界冬虫夏草当之无愧的主产区。同时强调溯源成虫草保护重要手段。

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青海省林业和草原局副局长王恩光

青海省畜牧兽医科学院草原研究所，冬虫夏草研究室主任李玉玲说：溯源体系可以通过第一个就是它的标准，第二个就是它的一些遗传信息，也就是所谓的现在的DNA身份证，再一个还有它的一些海拔等地理信息，它通过这些综合的信息能够给我们综合研判。就是说当我们一个消费者拿到我们购买的冬虫夏草以后，或许通过扫码，或者是通过什么样的手段，我就知道虫草我是在什么时候，在什么地方，通过什么手段我获得的，这样就是说吃得放心，吃得满意。

冬虫夏草研究室主任李玉玲

冬虫夏草种质资源库的建立为虫草溯源提供了技术支持，维护野生冬虫夏草市场稳定的同时保护了消费者的权益。

溯源体系的建立，从一定程度上完成了御草集人15年的愿望。

冬虫夏草图

御草集品牌建立以来，15年一直坚持销售杂多藏牧民直供的冬虫夏草。青海省玉树洲杂多县萨胡腾镇萨呼腾路御草集收草基地不收异地草，不卖混草，不设分店，不改发货地，为的就是让每一根冬虫夏草都可以追根溯源，让那些正在有需求的用户朋友吃到正宗高品质冬虫夏草。

就今年目前来市场情况来看，鲜草的产量是比往年有明显的下降，下降值可达到30%左右。鲜草季虫草价格与去年同期相比每根价格上涨7元(人民币，下同)。预计干草价格要比去年相对高20%以上。

价格上涨原因一个是产量下降，一个是需求量可能增加，市场上的交易量也是增加的情况，所以导致价格上涨。

一、绝不收瘪草、空心草

杂多是中国冬虫夏草的最好产区之一，所产的虫草品质是远远高于其他产区的虫草的，但即使这样，我们收草的时候也会在过滤掉一些品质相对较低的虫草。比如每年鲜草季后期挖的虫草会有一些瘪草或空心草，营养物质已经有所流失，对于这种虫草，我们是坚决不收的，保证每一根虫草的高品质！

二、不收颜色差的虫草

御草集对于虫草的要求不仅是要草头短，虫体饱满，还要求虫草颜色要色泽金黄。像今年因为杂多雨水多，很多老乡因为晾晒不当导致虫草的颜色会比较深，这种虫草虽然不影响其营养价值，但我们也是不收的。必须要保证每一根虫草都是金黄饱满品相高的！

三、收回的草进行多次筛选

虽说在跟老乡收草的过程中我们的标准已经是非常严格了，但这并不代表我们收来的虫草就会全部卖给顾客。收回来的虫草统货我们还会进行两次以上的筛选，淘汰率至少在30%左右，所以说我们收草是建立在高成本基础上的，留下最精选的精品给朋友们！

御草集始终坚持高标准收草，朋友们购买也可以放心，相信格桑，您不会失望！