首先是看形状：大家可以直观地、通过观察冬虫夏草的外观来判断它的品质。

1、外形

优质的冬虫夏草，虫体部分颜色深黄到浅黄棕色，虫体也非常饱满，饱满的虫草中，菌丝也会很丰富，不仅看起来好看，营养价值也更高。而营养价值低的虫草，虫体部分会很小，颜色过深，虫体干瘪，甚至可能出现空草，这样的虫草营养流失比较多，药用价值也会比较差。

2、看体表颜色

玉树杂多的冬虫夏草，在品相上呈现出一种鲜黄，其他产地的虫草颜色较为发褐，虫体整体不会像杂多虫草一样金黄饱满。

3、看眼睛颜色

玉树杂多所产的冬虫夏草，它的眼睛是黄色或者棕黄色的。而低海拔地区的虫草，比如：川草和其他地区的冬虫夏草的眼睛多为红色。

4、含水量

含水量越少的虫草，品质也越好。如果含水量过高，不仅不易保存、可能会霉变，而且还会增加重量，如果高价买水，那就太不划算了。

那要什么样的冬虫夏草才能放心吃呢？

来自玉树杂多藏汉合作社冬虫夏草品牌——御草集，给了我们模范答案！御草集合作社经营的冬虫夏草荣获中国人保PICC百万级品质承保！

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