如何分辨海参的好坏

教您不花冤枉钱

海参被越来越多的人选择成为日常养生的补品和菜肴。那么在选择海参之前，我们要注意什么？

海参产自哪？ 

在我国，海参主要产自辽宁、山东、福建。而品质最好的当属大连海参。

大连辽参

福建海参：生长周期快，周期短，产量大口感偏软。

山东海参：刺参壁厚而软糯，参刺较短，外形接近大连海参。

大连海参：刺比较尖挺，粗壮而密。肉质厚实。

是否野生？

除了产地以外，海参还分为人工养殖和野生底播。其实从名字上看我们就知道野生底播的海参要比人工养殖的海参营养价值高！

肉质劲道有弹性

牧葵的野生海参是生长在海域水深30米以上，“国家级清洁标准的海域”。足年足月、无人工干预。营养价值高。

有些商家夸大宣传，对外宣称都是10年以上的大参王。但是海参的寿命一般是8-10年，再长海参就会自溶在水中。就算有数量也及其稀少。

所以购买海参时不要过于追求参龄，一般来说买底播海参是比较靠谱的。

牧葵海参成立了有5年之久，自有海域、自有工厂。更是把全流程溯源贴在了商品上。大家可以扫溯源码进行了解。把品质真真实实的摆在大家眼前！