长沙胖仔农庄于2009年正式成立，农庄依托双江这方迄今仍无任何工业污染的天然山水宝地，凭借鼎足于长、平、浏三县市，海拔645米的龙华山脉，原生态区域优势，有机农牧，强力发展。

公司“1400亩有机水稻，1000亩有机蔬菜，200亩渔业放养水面，300亩小水果栽培山地与畜禽养殖牧场 ”等现代农业产业“四大基地”已经形成。以及“天天花园、水上乐园、精品菜园、四季果园、农民公园”等现代农庄“五园”已初具规模，连种、养、加于一体，串产、供、销一条龙，集旅游、度假、休闲、垂钓，娱乐、住宿、餐饮、会议、年会、拓展训练、野炊、烧烤于一庄，农庄农家乐全天候对外开放。

农庄有机水稻及蔬菜园已连续五年通过有机产品认证，公司产品主要有有机蔬菜、有机水稻、生态肉类及农家干菜等特色产品。农家干菜全是以传统方式手工清洗，自然晒干制作而成，吃起来是满满的田园味道，目前农庄的产品已通过各路销售线销往全国各地，并已获得上好的口碑。